DPA 是什麼？Omega-3 裡被忽略的第三種脂肪酸，為什麼海豹油含量更高

作者：Jack更新：2025-03-18審閱：Canada Puremium Editorial Team

DPA 是什麼？

我們常說的 Omega-3，主要指三種長鏈脂肪酸：EPA、DPA 和 DHA。人體可以把 EPA 延長為 DPA，再進一步轉化為 DHA，所以 DPA 是兩者之間的“中間站”。因為過去很難買到高純度的 DPA 做實驗，大部分研究和產品宣傳都只提 EPA 和 DHA，DPA 因此常被稱為“被忽略的 Omega-3”。

	EPA	DPA	DHA
碳鏈與雙鍵	20 碳、5 個雙鍵	22 碳、5 個雙鍵	22 碳、6 個雙鍵
在體內的關係	可延長為 DPA	可轉回 EPA，少量轉為 DHA	大腦和視網膜的主要 Omega-3
研究數量	多	少，近年增加	多
常見來源	魚油、海豹油	海豹油相對較多，魚類、草飼牛羊肉也有	魚油、海豹油、藻油

DPA 有什麼作用？研究現狀

可轉回 EPA：澳大利亞學者的綜述指出，體外和體內研究都觀察到 DPA 能轉回 EPA，而轉為 DHA 的比例很有限，因此 DPA 可能起到 EPA“儲備”的作用。
實驗研究：在細胞和動物實驗中，DPA 顯示出抑制血小板聚集、促進內皮細胞遷移等作用，部分指標強於 EPA。
大腦：2015 年的綜述認為，EPA、DPA、DHA 在大腦中既有共同作用，也各有獨立作用，DPA 相關證據正在增加。
侷限：上述多為實驗室和動物研究，DPA 單獨補充的人體臨床試驗很少，目前不能把它當作有明確療效的成分。

哪些食物和補充品含 DPA？

來源	DPA 情況
海豹油	相對較多，標籤通常會單獨標示 DPA
深海魚與魚油	含少量，多數魚油標籤不單獨標示
草飼牛羊肉	含有一定量 n-3 DPA
磷蝦油、藻油	以 EPA、DHA 為主

怎麼看海豹油標籤上的 DPA

找“Omega-3”一欄下的 EPA、DHA、DPA 毫克數，注意是“每粒”還是“每份（幾粒）”。
把三者相加，就是每份的長鏈 Omega-3 總量，再乘以每日份數，得到每天的實際攝入量。
確認標籤上的 8 位數 NPN，可在加拿大衛生部數據庫查詢。
比較價格時，用“每天花多少錢得到多少毫克 Omega-3”來算，而不是隻比每瓶價格。

本站海豹油 Omega 3 A+（NPN 80067575）的標籤標示每份含 EPA 135 毫克、DHA 184 毫克、DPA 88 毫克（以瓶身為準），DPA 佔三者總和約 22%。

DPA 和海豹油的選購

如果你在意 DPA，海豹油是更直接的來源；如果只想補充 EPA、DHA，普通魚油也可以。具體怎麼挑、哪個更划算，請看本站的《加拿大海豹油哪個牌子好？7 個選購標準》和《海豹油、魚油、磷蝦油有什麼區別》。

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本文為營養與產品科普，不能替代醫生診斷或治療建議。有慢性病、正在服藥、孕期或哺乳期的讀者，使用任何補充品前請先諮詢醫生或藥師。